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Vous-êtes ici

Stagiaire Aide cuisinier

 

Description du stage

  • Vous participez à la préparation des repas pour le personnel (sandwichs, potage, repas chauds et desserts).
  • Vous servez les repas au comptoir.
  • Vous réalisez le nettoyage de tout le mobilier utilisé en cuisine.
  • Vous travaillez en respectant les règles d’hygiène dictées par l’AFSCA.

Vous réalisez ces tâches au sein d’ une cuisine de collectivité  dans un bureau de l’ONEM.

 

Votre profil

Etudes

Vous êtes étudiant dans l’enseignement secondaire technique ou professionnel dans une option hôtellerie/cuisine de collectivité.

Compétences génériques et techniques

  • Vous connaissez les bases utiles dans le domaine de préparation de repas pour cuisine de collectivité.
  • Vous accordez beaucoup d’importance à l’hygiène dans le cadre de votre travail.
  • Vous êtes capable de travailler sous pression et de respecter les timings imposés.
  • Vous êtes capable de vous intégrer dans une équipe de travail.
  • Vous êtes orienté clients et êtes à l’écoute de celui-ci.

Atouts

Pour le bureau de Bruxelles : vous comprenez le néerlandais car vous travaillez dans un environnement de travail bilingue.

 

Quelles plus-values le stage peut-il vous apporter ?

  • Vous participez, comme les autres collaborateurs de l’ONEM, à la réalisation des missions de l’ONEM et réalisez des tâches utiles pour les usagers ;
  • Vous êtes en contact avec des professionnels, ce qui vous permet d’avoir une meilleure compréhension de la réalité du travail ou du métier que vous souhaitez exercer ;
  • Vous êtes accompagné pendant la duré de votre stage et vous recevez des explications claires sur les tâches à réaliser ;
  • Vous recevez du feed-back sur vos prestations, vos points forts et points à développer.
  • Vous pouvez découvrir si le secteur public est fait pour vous.

 

Informations pratiques

Procédure

Complétez en ligne le formulaire de demande qui se trouve sur notre site. Vous serez ensuite contacté pour un entretien et éventuellement pour déterminer les objectifs de votre stage, votre motivation,…

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